|
Panino Con Salami E Zucchini
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 plakjes courgette
2 theelepels olijfolie
een kwart tomaat
1 meergranenbroodje
1 eetlepel mayonaise
3 plakjes Italiaanse salami
3 gele paprikaringen
Italiaanse Tuinkruiden
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bestrijk de plakjes courgette met olie en rooster ze in een grillpan (of onder de grill) bruin. Breng ze op smaak met zout, peper en Italiaanse tuinkruiden.
Snijd de tomaat in plakjes. Snijd het broodje open en bestrijk de snijvlakken met mayonaise. Verdeel de courgette, de salami, de tomaat en de paprikaringen erover. Leg de bovenkant van het broodje erop.
|
|
|